要介護5の母の食事事情。昼・夜と宅配弁当を利用することにしました(在宅介護)
母は現在、要介護5です。
食事は完全な介護食ではありませんが、固いお肉など噛みにくいものは避けるようにしています。
今のところ宅配弁当の普通食で問題なく食べられている状態です。
在宅介護ではコスト面、栄養面含めて「毎日の食事をどうするか」が大きな課題になります。
以前はヘルパーさんに昼食を作ってもらっていた
以前は
・昼食:ヘルパーさんの調理
・夕食:宅配弁当
という形でした。
ただ、続けていく中で
・ヘルパーさんの負担
・費用
を考えると、昼食を宅配弁当に変更しても、コストはほとんど変わらないことがわかりました。
そのため現在は、昼食と夕食の2食を宅配弁当にしています。
要介護5でも宅配弁当は利用できる
高齢者向け宅配弁当は、ムース食やたんぱく調整食など、メニューの種類も豊富です。
ヘルパーさんがケアに来てくれる環境であれば、宅配弁当でも特に問題なく食事ができます。
ただ、母の場合はお弁当の容器のままだと食べにくく(容器を持つことができないため)、
ヘルパーさんが一品ずつ小さな容器に移し替えて提供してくれています。
利用しているのは「まごころ弁当」
現在利用しているのは「まごころ弁当」です。
母が要介護2の頃にケアマネさんから紹介してもらい、それ以降ずっと利用しています。
まごころ弁当は全国に店舗があり、地域ごとに配達エリアが決まっています。
詳しくは公式サイトで確認できます。
まごころ弁当の配達
まごころ弁当は
・日曜日も配達
・正月三が日以外は毎日配達
してくれます。
在宅介護では毎日の食事をどうするかが大きな問題になるため、
ほぼ毎日配達してもらえるのはとても助かっています。
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宅配弁当は見守りにもつながる
この宅配弁当のありがたいところは、
見守りを兼ねた配達です。
手渡しの場合、インターホンを押しても母が出てこないときは
「インターホン押しても出てこないです」
と家族に電話連絡をしてくれます。
一人暮らしなので、この対応はとても安心です。
ただ、母は現在歩けなくなってしまったため、
今は玄関前に置いてもらう形にしています。
ヘルパーさんの細かな気遣いがありがたい
もう一つありがたいと感じているのが、ヘルパーさんの細かな気遣いです。
母の家は、夕方のヘルパーさんのケアが終わると翌朝9時まで誰も来ません。
そのため、お腹がすいた時に自由に食べられるようにと、テーブルにスティックパンを置いていってくれます。
こうした細かな配慮も、在宅介護をしている家族としてはとても助かっています。
食欲がない日の食事
母は食欲がない日もあります。
そういう日は無理に弁当を食べてもらわず、
・おかゆ
・雑炊
・やわらかいうどん
などを、ヘルパーさんがその日の体調を見て提供してくれています。